家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
百合鱼片红烧豆腐虾仁红烧鲳扁鱼
能不能在这发家常菜???
虾皮煸炒至香。然后倒入打匀的鸡蛋,待鸡蛋炒得稍有固定形状后将韭菜倒入。煸炒一阵后加盐,姜末、味精,再翻炒一阵即可。 功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。加入虾皮后,更加适于春季食用。这道菜营养丰富,所含热量少,并能温中养血,温暖腰膝。是很好的春季家常菜...
耗油生菜耗油牛肉腐竹烧肉
荐。一项调查表明,美国和法国菜每份餐的量相差悬殊,法国包装酸奶要比美国的小82%,而法国餐厅的饮料要比美国的小50%还多。所以,美国人的身材比法国人普遍大一到两号。 中餐:五花八门的中餐馆也是我们的选择。在即将开始秋燥的季节里,麻辣锅、烧烤为特色的饭馆就不如家常菜...
今天中午烧了简单的家常菜。红烧蟹 青菜汤 清蒸南瓜 今晚的菜有,炒青菜 红烧鸡块 冬瓜汤 夏天多吃蔬菜 多身体好。
教你做朝鲜泡菜菜系及功效:东南亚菜 家常菜谱 口味:鱼香味 工艺:腌 朝鲜泡菜的制作材料:主料:大白菜5000克。辅料:白萝卜250克。调料:甜性苹果250克,甜性梨250克,红辣椒面150克,葱250克,蒜250克,精盐150克,凉清牛肉汤1500克(见本鲜味型)...
调料,是餐桌上最佳的开胃菜品。树酸茄,学名木本番茄,也叫洋酸茄、树番茄。德宏地区多为野生,属茄科,多年生落叶灌木。株高2-3米,花期5月份,6月坐果,果实椭圆形,果面暗红色,肉厚、皮薄,单果质量约40g,洋酸茄拌青辣子,佐以干鸡枞、大蒜、生姜、芫荽,是最有名的家常菜...
【干煸黄豆芽】原料:黄豆芽、干红椒、姜、大葱、花椒。调味料:植物油、生抽、老抽。做法:1、豆芽洗净去尾根。净锅烧干,加入黄豆芽中火煸炒;2、待豆芽中水气全部蒸发,盛出待用;3、锅入油,小火炒香花椒和干红椒;4、加入葱姜炒香;5、倒入黄豆芽,加生抽和老抽翻炒;6、豆芽...
(1)土豆烧牛肉: 由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同,就势必延长食物在胃中的滞留时间,从而引起胃肠消化吸收时间的延长,久而久之,必然导致肠胃功能的紊乱。 (2)小葱拌豆腐: 豆腐中的钙与葱中的草酸,会结合成白色沉淀物----草酸钙,同样造成人...
富阳哪里有学做家常菜的地方?
本人现经营一家餐厅,想在富阳区寻求各位的帮助,想在市区内开个桐乡煲店,总共面积在200平方左右,搭配点家常菜,煲类价格在50--100元之内,品种甚多,一个煲足够两三个人吃,家常菜在15--30元之内,所以想再次寻求各位帮助,多留言,谢谢
西红柿鸡蛋汤做起来不难,但是哪种更营养,你知道么? 西红柿鸡蛋汤可谓是家常菜中最色、香、味俱全的一道,不仅制作方便,而且营养丰富。一般家常制作西红柿鸡蛋汤有以下两种方法: 做法一 将西红柿洗净切成块,鸡蛋在碗中打匀。起油(油食品)锅,将西红柿块倒入用锅铲压碎;...
我们有太多的美食,各有各的特色,但总又给我们自己喜欢的那个,也许是家常菜,也许是火锅,还有的就是干锅,但我们总找不到当初的那一总味道,也许是由吃饱,到吃好,现在是吃到养身,人都在变,何况是我们的嘴了,他们也还是在变化呀。干锅现在都是我们出现的一个号的品种,还是有更多...
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