难为我的砂锅了,做什么好吃的都用他炖了鸭锁骨和排骨木耳
本来当做第二天的晚餐的,但是怕第一次做不好,下班回到家饿都饿死了,估计等不了太长时间,万一做好了不合胃口那晚饭也没着落了,所以直接当夜宵了。 1.买了的牛肉先吸去多余的水分,然后用刀被敲了一会,接着撒了盐和黑胡椒粉,其实有红酒的话更好,一起腌制15-20分钟,时间太...
茄子洗净,从茎头下3厘米处竖着切四刀;热油锅,放入切好的茄子炸熟;热油锅,放肉末、生姜、葱、茄子煸炒,放入耗油、蒸鱼豉油、鸡精、少许盐翻炒;先将茄子捞出摆好,再捞出肉末淋上茄子表面,撒上香葱即可。
话不多少,直接上图!
放了两瓶啤酒煮 特香 而且鸭子是自己家养的老鸭 嘿嘿 看图
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