牛肉

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牛肉是指从牛身上得出的肉,为全世界普遍的肉品之一。牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼,例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等,其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集,如同雪花般美丽,因入口即化不适合长时间烹煮,故常见的是簿片形状的牛肉。日本出产的“雪花(霜降)牛肉片”最美味,著名的料理有肥牛火锅、吉野家的牛肉饭及肥牛肉面。

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上海风味【竹编鸭/鸡】

来自悠悠忧忧Oct 3, 2012 富阳美食
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千岛湖美食推荐,好东家探店分析

来自吃疯了maMay 30, 2019 富阳美食
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2021富阳东梓关网红大庙会

来自cnnbdbJan 1, 2021 富阳消息
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开街在即!银湖又一次华丽升级!

来自钻石轩贝Oct 31, 2019 富阳消息
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