红烧肉是热菜菜谱之一,以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,口味属于甜味。红烧肉是一道著名的本帮菜,充分体现了本帮菜“浓油赤酱”的特点。
红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广,是一道著名的 大众菜肴。流程一:将肉切成麻将大小的方块,放到锅里煮5分钟后将肉取出,用凉水冲净盛盘待用。流程二:将锅洗净置小火上,锅里放少许...
千张,即豆皮,营养十分丰富,可以和很多菜搭配使用,比如千张肉丝、千张红烧肉、凉拌千张丝等。今天和千张搭配的是莴笋。这个菜制作简单,口感上佳,是春季里去火降燥,增进食欲的首选菜品之一。材料:千张2张、莴笋1根、红椒1个、小葱1根。调料:盐、老抽适量。做法:1.千张切丝...
随到。半夜12点到1点、凌晨3点到4点是最忙的。 我们的工作涉及证据链,必须100%正确,否则就是冤假错案。这种严谨的工作带来的压力挺大的。 我面对过很多尸体,各式各样的,也习以为常了,但是2009年章家庙一家三口灭门分尸案还是给我们留下了阴影,我好长时间看到红烧肉...
送到,每份标准是20块钱。送餐时间一定要准时!吃完饭我们都还要动手术呢。我现在有事脱不开身,等等再打电话吧……”过了半个小时,那男人才又打来电话,“今晚只有5个医生加班,你们先炒6个菜送来,我们先尝尝。”接电话的是美食城的厨师长:“我马上跑进厨房炒菜,煎鸡腿、红烧肉...
一起车祸,有人受伤。车祸涉及一两斯巴鲁还有两辆摩托车,其中还有十月要结婚的准新郎中秋将至,严查酒驾,大家注意别酒后驾车 本条由【不见,不散】提供 中秋节即将来临,本是请生意伙伴吃饭作个答谢,以利于下半年更好地合作,结果酒后驾车被抓,因此被刑拘,之后还要被判刑。红烧肉...
富阳特产大馒头夹红烧肉
快来说说呀富阳哪个饭店什么的红烧肉最好吃···我晚上好和朋友去吃吃···谢谢各位啦
作孽啊 我知道现在肉价贵 只好牺牲下自己 这顶级红烧肉给大家 看看吧
红烧肉的做法各地也会稍有不同。南方习惯用酱油(老抽)调色,而北方则偏爱炒糖色儿。原料一般选用上好五花肉(所谓上好五花肉要层次分明,一般五层左右为佳,故名“五花肉”),或者“坐臀肉”(即后臀尖)。原料:带皮五花肉、干山楂片、老抽、冰糖。做法:[*]带皮五花肉洗净,切成...
值更高,比如,酸涩的小苹果就比大而甜的富士苹果好。 粗糙的食物 比如扎嘴的粗粮、难嚼的芹菜杆和白菜帮子。这是因为此类食物含有丰富的不可溶性膳食纤维。可就是这些膳食纤维,能帮助人们预防便秘、防止肠癌、有利金属离子排出,帮助身体排毒,减轻体重。在吃水煮鱼、红烧肉...
香嫩可口 23 、炖老鸭:在锅里放几个田螺容易烂熟 24 、烧鸭子时,把鸭子尾端两侧的臊豆去掉,味道更美 25 、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味 26 、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美 27 、做红烧肉...
笋干红烧肉 材料: 五花肉600g 笋干200g 老抽200ml 啤酒250ml 五香粉5g 冰糖10g 大蒜4瓣八角1枚 开水250ml 盐5g 步骤: 1、笋干清洗干净后 放入锅内加适量水(没过它2cm为宜) 大火煮开后关火 放置冷却 然后换凉水浸泡2小时 ...
那场由李家主办,晚上的这一场重头戏则由男方操办。 一位参加婚礼的嘉宾说,这次李书福对女儿婚礼花了不少心思,尽量避免自己的风头盖过亲家,给男方留足了面子。 耀达国际大酒店的婚礼大厅有两层,全部包下,设席超过100桌。 酒席每桌设21个菜,有鲍鱼、鱼翅,还有红烧肉...
告别买汰烧,不用大厨,没有油烟,十分钟可以让你轻松搞定美味四菜一汤:鱼香肉丝,土豆牛肉,红烧排骨,酱爆鸡丁,家常豆腐,麻辣鱼块,糖醋排骨,剁椒鸡柳,鱼香茄子,红烧肉,西红柿蛋花汤等等都可以有!简单食烩,一步到位!
全部(52)
更多