臭豆腐

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“臭豆腐”的帖子有96

“臭豆腐”是以含蛋白质高的优质黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。极具特色的休闲风味,臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异:北京王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品;长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

富阳小吃--油沸馒头

来自い柳君ぅSep 17, 2009 富阳美食
阅读(46653) |回复(281)

永昌臭豆腐兴达路特色店

来自快乐首长Jul 8, 2013 富阳消息
  11 永昌臭豆腐兴达路特色店_0 永昌臭豆腐兴达路特色店_1 永昌臭豆腐兴达路特色店_2 永昌臭豆腐兴达路特色店_3 永昌臭豆腐兴达路特色店_4 zhez 永昌臭豆腐兴达路特色店_5
标签: 其他 臭豆腐 阅读(10125) |回复(83)

永昌臭豆腐

来自快乐首长Feb 20, 2014 富阳美食
  14 永昌臭豆腐_0 永昌臭豆腐_1 永昌臭豆腐_2 永昌臭豆腐_3 永昌臭豆腐_4 zhez 永昌臭豆腐_5
标签: 臭豆腐 美食分享 富阳地方特色小吃 阅读(7523) |回复(11)
1 2 3 4 5 下一页 最后一页 到第

帖子所在版块

你最近浏览的标签