食醋，又称为醋、醯、苦酒等，是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。醋的成分通常含有百分之三到五的醋酸，有的还有少量的酒石酸、柠檬酸等。理论上讲，几乎任何含有糖分的液体都可以发酵酿醋。今天，按食醋生产方法，食醋可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋，是以粮食为原料，通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸，添加水、酸味剂、调味料，香辛料、食用色素勾兑而成。
能保持脆嫩清鲜。150 、鱼刺卡喉的救治窍门1:吞咽橙皮。鱼刺卡喉时，可剥取橙皮，块窄一点，含着慢慢咽下，可化解鱼刺。151 、鱼刺卡喉的救治窍门2:用维生素C软化。细小鱼刺卡喉，可取维生素C一片，含服慢慢咽下，数分钟后，鱼刺就会软化清除。152 、皮肤粗糙者可将醋...
不要拧，沥净水后放在溶有少量洗衣粉的水中，浸泡5分钟漂净293 、铝壶或铝锅用一段时间后，会结有薄层水垢。将土豆皮放在里面，加适量水，烧沸，煮10分钟左右，即可除去。294 、厨房地面油污多，不易擦净。擦地前可用热水将油污的地面湿润，使污迹软化，然后给拖把上倒一些醋...
一边洒点凉水，这样切着省力，肥肉也不会滑动，且不易粘案板111 、抽烟或长时间使用深色指甲油会使指甲变色，可每天用半个新鲜柠檬擦拭，连续擦上两周即可除去污渍。112 、减少洗衣粉泡沫的窍门:往洗涤液中加少量肥皂粉，泡沫会显著减少。若用洗衣机洗衣，可在洗衣缸里放一杯醋...
中维生素的损失，一般应炒过菜后再放盐；用花生油做菜，由于花生油极易被黄曲霉菌污染，故应先放盐炸锅，这样可以大大减少黄曲霉菌毒素；用荤油做菜，可先放一半盐，以去除荤油中有机氯农药的残留量，而后再加入另一半盐；在做肉类菜肴时，为使肉类炒得嫩，在炒至八成熟时放盐最好。 醋...
煲】推荐三生活小常识:【熨衣裙方法二】熨衣裤时, 先在垫布或吸墨纸上喷洒上一些花露水, 然后再熨, 会使衣服香味持久.【熨衣裙方法三】要想使衣服熨后富有光泽, 可在浆衣服时掺入少量牛奶.【熨衣裙方法四】衣服长时间叠放, 下摆或裤脚、衣袖上会形成死褶. 对此, 可用醋...
葱7克。大蒜（白皮）4克。姜3克。豆瓣辣酱5克。料酒3克。盐3克。详细步聚：1.将鸡血洗净，切成厚片，入沸水锅中氽后捞出待用。2.锅内注油烧热，放入辣豆瓣、姜、蒜、干辣椒、花椒炒至酥香，加高汤、香料熬汁，滤渣待用。3.取沙锅倒入过滤后的汤汁，放入鸡血、盐、胡椒粉、醋...
夏天一到，小伙伴们都懒得下厨了！但又不愿下馆子，这可如何是好？别担心！为大家搜罗了20种凉菜做法，整个夏天都不用愁了！凉拌豆腐皮主料豆皮 (两张)调料黄瓜 (适量) 香醋 (适量)1.豆皮，黄瓜，胡萝卜都切丝。2.水开了放豆皮丝，黄瓜，胡萝卜丝，烫熟即可。3.焯水的...
水，再盖锅煮沸即熟。这样煮出的面，面柔而汤清206 、毛巾科学消毒法:将毛巾先用开水煮沸10分钟左右，再用肥皂洗涤，然后用清水充分洗净，最后将毛巾折叠好放入微波炉中，加热5分钟。207 、将白菜帮叶切斜片，锅内油热后放花椒10粒左右，炸黑后放白菜，紧跟将一小酒杯米醋...
气干热时阴干，切忌长时曝晒，防止篾丝变脆易断； 4、收藏时，最好折叠装入袋内。包装前可用棉布沾痱子粉或风油精轻檫席子，或可将三粒樟脑丸碾成粉状均匀地撒在竹凉席正面，外面用其它膜一类包紧密封.晾干后这样处理后就可把凉席装入收纳袋中，放在阴凉干燥处存放。另外，使用白醋...
撒些葱姜丝；秘诀五：蒸锅水开后，再将鱼入锅（千万别凉水将鱼上锅蒸，那就砸锅了。很多清蒸菜的秘诀都是水开后食物入锅蒸）；秘诀六：蒸5分钟即关火（火候是顶级秘诀）；秘诀七：关火后，别打开锅盖，鱼不取出锅，利用锅内余温“虚蒸”8分钟后立即出锅，再将预先备好的调料（酱油、醋...
嫁给这样的男人如果要嫁，也要选择一个这样的男人，他可以不帅，可以不高，可以没有钱，但是，他会很温柔。她是个很情绪化的女子，有时候会很听话，很乖，有时候会发很大脾气，爱吃醋。但是因为他的温柔感化她，所以，她会一想起他就微笑。 幸福很远也很近。她不奢求能过上多么富裕的生...
研究显示，不同的色彩会对我们的食欲产生不同的影响，以下是色彩影响食欲的十个真相。1.这些颜色的食物，我们不喜欢——蓝色、紫黑色、黑色 我们通常会避开蓝色、紫黑色和黑色的食品，因为我们习惯性地认为这些食物会变质或有害人体健康。除了越橘，醋栗以及茄子，没有太多这种颜...
查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。 ★食疗清火方 丝瓜生姜来“清火”：如果发现上火了，要赶快采取“清火”措施，下面几种食疗清火法可供参考。 ▲喉干嗓哑： 饮淡盐水、饮橘皮糖茶。 ▲咽喉肿痛： 嫩丝瓜捣烂挤汁，频频含漱、醋...
主料：黄鱼(也可用草鱼,鲤鱼等)1尾(重约750克)，白糖125克，醋50克辅料：金糕、青梅各5克，葱10克，姜10克调料/腌料：盐3克，料酒15克，酱油10克，油，淀粉，姜汁各适量做法: 1。将鱼去磷、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1...
经当地质检部门检测认可，且与当地使用气源相适应的燃气灶具。点击查看 【燃气灶】推荐一点击查看 【燃气灶】推荐二点击查看 【燃气灶】推荐三生活小常识:吃了大蒜、葱等食物后，口中易产生异味，可饮半杯牛奶，异味即除。 19.省力的拖地 用拖把拖厨房地面时，在拖把上倒少许醋...
水分, 抖散, 毛线可直接挂在阴凉处晾干；毛衣为防止变形, 应装入网兜再挂阴凉处晾干.【洗毛衣方法之二】毛线衣在洗涤前, 拍去灰尘放在冷水中浸泡10～20分钟, 拿出后挤干水分, 放入洗衣粉溶液中轻轻搓洗, 再用清水漂洗. 为了保证毛线的色泽, 可在水中滴入2％的醋...
【羽毛球拍】推荐一点击查看 【羽毛球拍】推荐二点击查看 【羽毛球拍】推荐三生活小常识:46、 手脚麻木：浸泡好的黑木耳、桃仁、蜂蜜各120克，共捣如泥，放碗内蒸热，分4天吃完永不麻木，孕妇禁用。47、 掉头发、起头皮：大白菜根去泥洗净切片放锃锅内加两久水煮开后加醋...
tp://www.hnta.cn/upfiles/2008118101558713.jpg碎肉粘米饭一种很好吃的饭，把肉剁成泥混合着大米一起烧制，还有新鲜的蔬菜。http://www.china-efe.org/upload/20111221141420.jpg糖醋...
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