1、五花肉去皮切成片，用盐，胡椒粉，生抽，料酒拌匀，腌15分钟；2、鸡蛋，面粉淀粉加上五香粉，再加上适量的盐和五香粉，搅拌成面糊；3、 锅里倒油，八成热时，放入挂好糊的肉片，炸至两面金黄时就可捞出；4、 所有的肉片都炸好了之后，再大火加热油锅，把炸好的酥肉再炸一回。
1.超市买来的笋干用水泡软，批成薄片。买五花肉，切成一寸见方的块，在油锅里略炸至发黄。大锅放水，加入笋干、肉块。用料：红糖、酱油、料酒、胡椒粉、八角。大火煮开，小火炖烂。2.炖肉:把肉用水煮过捞出,直接和所有的料放在一起用高压锅炖半小时以上,然后再开盖收汤.这种做法...
贵妃鸡翅 原料： 鸡翅10个 冰糖5克 葱姜片个3个 红葡萄酒50ml 料酒1汤匙 花椒15粒 清水300ml 盐1茶匙 白胡椒粉少许 做法： 1、鸡翅化冰清洗干净备用 2、锅中放入清水 葱段和姜片 加入料酒 放入鸡翅焯水 3、焯过水的鸡翅撒上少许白胡椒粉和...
秘制泡椒凤爪 原料： 鸡爪 泡椒 糟卤 葱姜蒜 八角 桂皮 花椒 香叶 糖 醋 盐 料酒 做法： 1、鸡爪洗净去指甲 切开 先一分为二 再把有指头的那边一分为二 整个泡难入味 2、糟卤 姜条 泡椒 盐 糖 醋 混合 盐一茶匙 糖倆茶匙 醋一汤匙（香醋陈醋都可以）...
没有变化，有明显变化就停，一般吃固元膏对调经非常有效，不会使经量明显增加的，也不会延长经期时间的，反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加，那就改吃当归头，如果吃了当归头经血还增多，就在经期停吃。4、酒精过敏的人能服用固元膏吗？ 因为固元膏用的黄酒或料酒...
材料：排骨500克。配料：米粉适量、郫县豆瓣二勺、醪糟汁一小勺、腐乳汁一小勺、料酒一勺、白糖一勺、油一勺、花椒10颗、精盐和四季豆适量。制作方法：1、将排骨洗净后斩成小段，四季豆撕去豆筋备用。2、用米粉、郫县豆瓣、醪糟汁、腐乳汁、料酒、白糖、油、花椒、精盐等材料将排...
秘制排骨乱炖 原料： 排骨300克、莲藕1根节、小土豆20个、姜5克、老抽30克、生抽15克、糖20克、料酒30克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。 做法： 1、小土豆用去皮，对切；（因为偷懒，米没有将小土豆去皮，用清水泡数小时后再用刷子刷干净。将小土豆在平底...
烂为止。银耳羹 四、润肺豆浆粥： 原料：豆浆1000克，糯米100克，白糖适量。 做法：将糯米洗净放入锅中，加水适量，武火烧沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒开花时倒入豆浆，继续熬10分钟，加白糖适量即可。 五、鸭肉粥： 原料：鸭肉150克，糯米250克，料酒...
姐今晚吃:萝卜炖排骨!~啦啦啦萝卜炖排骨材料:大白萝卜半个(同事赠送滴),排骨(中午乐购买的14+),枸杞(另外一个同事那搜刮来的),葱姜少许做法:先把材料都洗干净切好,排骨用水煮一下再倒油炒,加料酒姜水一起煮(水最好一次加多点,不然煮出来的汤不够浓的),差不多十来...
山药栗子猪肚煲 主料：鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个 配料：生姜、料酒、精盐适量。 制作方法： (1)鲜山药去皮，洗净，切块待用。 (2)栗子去皮洗净待用。 (3)猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟...
用料： 鸡腿肉300克，花生米50克，干红辣椒20克，水淀粉25克，清汤20克，花生油80克。 烹饪方法： 鸡脯肉切丁，加酱油，精盐，料酒码味，用水豆粉拌匀。将酱油，白糖，醋，味精，清汤，水豆粉调成芡汁。干红辣椒切成2厘米长的节。花生米用油炸脆，将干红辣椒，花椒炸至...
再翻炒一阵即可。 功效：韭菜含大量膳食纤维，可清洁肠壁，促进排便。加入虾皮后，更加适于春季食用。这道菜营养丰富，所含热量少，并能温中养血，温暖腰膝。是很好的春季家常菜。 2：豌豆炒牛肉粒 主料：豌豆、牛里脊肉、新鲜红尖椒两根、酱油、白糖、生粉、胡椒粉、盐、料酒...
时候论坛上朋友说叫我买洛苏，自己腌但是菜场上兜了一圈也没见小洛苏，这么热的天真的不想吃油腻的东西，所以买了15元的明虾 是活的27块钱一斤 做法很简单：1。虾洗干净 （水里冲几遍）2。锅里倒油 烧热 吧洗好的虾放进去炒一下不用炒很长时间 几秒就可以然后放入生姜 料酒...
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