嘟嘟的家伙混身是宝，瓜瓤可以做饮料、凉菜，就连瓜皮，收拾收拾也是好菜一碟。下面为读 者介绍一些西瓜的吃法，原料简单易寻，做法也不复杂，且风味清新淡雅，生津解暑，营养丰富，大家闲来无事时不妨小试一下。翠皮里脊主料：西瓜皮250克，里脊肉250克调味料：鸡蛋清1个，料酒...
宰杀好的鲫鱼清洗干净切成两半；豆腐切块，葱、姜切片；锅中倒少许油，油热后放入鲫鱼两面煎至金黄；放入葱、姜、花椒、糖、八角、料酒，豆瓣酱加一碗水稀释倒入锅中，没过鲫鱼；放入豆腐块，大火煮沸，小火继续炖煮约15分钟即可。
，用作主菜、调味均佳；且有滋阳壮阴、美容保健之功效，对肾虚、尿频、水肿、风湿有独特疗效，对抗癌、降压、防衰、小儿低热、尿床有较理想的辅助治疗功能，民间称之为“神菇”。 做法： 原料：本鸡（最好是土鸡啦）一只，干燥茶树菇50g，青菜、葱、姜、蒜、若干 配料：生姜，料酒...
法： 1.先将冰块放入搅拌机，打1分钟，打成碎冰 2.然后把木瓜切小块，和牛奶、香草冰激凌一起放入搅拌机中搅拌30秒 3.装杯，放入木瓜果粒搅拌即可 皮蛋瘦肉粥做法：1，100g米淘洗干净，加10g色拉油、5g盐和没过米的水，浸泡30分钟 2，里脊切丝，用少量的料酒...
辣椒炒鸡翅 主料： 鸡翅8两 红辣椒2两 干辣椒1两配料： 胡椒粉 盐 料酒 生抽做法： 1、红辣椒 干辣椒切小段 2、鸡翅切成小块 用胡椒粉 盐腌15分钟 3、锅里放半碗油 烧到7成热 放入鸡翅 用高火炸2分钟捞起 4、锅里剩少许的油 先放入干辣椒炒片刻 ...
香辣盆盆虾 原料: 大虾 黄瓜 葱 鸡汤（一大碗） 豆瓣酱(红油) 辣椒粉 花椒 干辣椒 姜 蒜 料酒 老干妈 白芝麻（熟） 黑胡椒 生粉 盐 汤 醋做法: 1.把虾清理干净 去头去泥线 放少许料酒 一点点淀粉和盐 抓匀 腌10分钟左右 蒜姜切片 葱切葱花 2...
软煎柠檬鸡:材料:肥嫩鸡腿两个,柠檬一个,番茄酱,老抽,料酒,盐,香油,味精,白糖,淀粉.做法:1.把柠檬皮用刨刀刮下来,其中一部分切成细丝最后做装饰用,剩下的等下用来腌制鸡肉.切开柠檬,取一半肉切成小块,另一半切成片,最后装饰用. 2.鸡腿洗净,剔除骨头(我用剪刀...
山药怎么炒不会变成发黑色？很多人在炒山药的时候，都会炒成黑色，我给大家分享一下怎么炒山药不会变成黑色。先做一些炒菜前的准备，我每次做菜喜欢把菜全部配好在开始炒。瘦肉切成片，加入料酒1大勺、生抽1小勺、盐、、淀粉上浆腌制15分钟左右。木耳放在水中泡发，黑木耳可以提前泡...
http://i.weather.com.cn/i/c/images/2009/20090608/4a2cccc9_ad657.jpg减肥养生茭白炒肉材料：茭白、里脊肉、干辣椒、生姜、香葱、大蒜、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、料酒、老抽做法：1、茭白洗净去皮切片备用。...
来源：中国天气网香喷喷的排骨炖豆角材料：排骨、豆角、葱姜蒜、料酒、老抽、花椒、胡椒粉 做法： 1.排骨剁成块、葱姜蒜分别切好备用、豆角洗净切段备用；2.锅中水沸后放入排骨氽烫一会儿，捞出排骨，用温水冲净血沫和污物；3.锅里倒油，爆炒葱姜蒜，直至出味； 4.加料酒、老...
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