黄酒是中国的民族特产,也称为米酒(ricewine),属于酿造酒,在世界三大酿造酒(黄酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜,成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品;山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表;福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
饺子下锅后蛋白质会很快凝固收缩,饺子起锅后收水快,不易粘连5 、将残茶叶浸入水中数天后,浇在植物根部,可促进植物生长;把残茶叶晒干,放到厕所或沟渠里燃熏,可消除恶臭,具有驱除蚊蝇的功能。6 、夹生饭重煮法:如果是米饭夹生,可用筷子在饭内扎些直通锅底的孔,洒入少许黄酒...
己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。 菜系及功效: 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 动脉硬化食谱 贫血食谱 工艺:煮 鸽子益肾汤的制作材料: 主料:鸽肉300克 辅料:鳖甲30克,山茱萸12克,黄精12克,益母草15克 调料:大葱8克,姜5克,盐3克,黄酒...
葡萄,操作办法是抓起一把葡萄使劲一握,然后放入酒坛中,再把糖放在葡萄上面,葡萄和糖的比例是10∶3,即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友,可以放2斤糖,但是不能不放糖,因为糖是葡萄发酵的重要因素)。 ●第六步:加封保存 将酒坛子密封,假如是陶瓷罐的话,可以到买黄酒...
的量有没有变化,有明显变化就停,一般吃固元膏对调经非常有效,不会使经量明显增加的,也不会延长经期时间的,反而能缓解和治疗这些症状。有的人吃当归粉后经血会增加,那就改吃当归头,如果吃了当归头经血还增多,就在经期停吃。4、酒精过敏的人能服用固元膏吗? 因为固元膏用的黄酒...
上汤娃娃菜 原料: 娃娃菜4棵 肉末50-100克 皮蛋1个 香菇5-6朵 排骨汤1大碗 姜丝适量 葱花适量 做法: 1.剁好的肉末放葱花和姜碎 加盐 极少量糖 黄酒拌匀 2.娃娃菜放开水中焯熟(水中可放点盐,滴几滴色拉油) 排入盘中 3.高汤烧开 放姜丝 ...
全部(150)
更多