作都做好了，现在可以下锅开始炒了哦。锅内放入少量油，将自己调好的瘦肉放在锅里炒熟盛出，等会用。锅入再入少量油，放入葱段炒香，加入黑木耳炒2分钟左右。将山药条沥干水分入锅中，加入料酒1大勺、盐、糖、白胡椒粉炒2分钟左右。把第五步炒好的瘦肉放进来，少淋点水淀粉，加点鸡精...
http://i.weather.com.cn/i/c/images/2009/20090608/4a2cccc9_ad657.jpg减肥养生茭白炒肉材料：茭白、里脊肉、干辣椒、生姜、香葱、大蒜、花椒、酱油、盐、鸡精、淀粉、料酒、老抽做法：1、茭白洗净去皮切片备用。...
茄鸡蛋饺子【原材料】 ＊饺子馅：牛肉250克、猪肉末80克、西红柿3个、鸡蛋3只、小葱6根。 ＊饺子皮：面粉800克。 【调味料】 ＊饺子馅：香油2大勺、黑胡椒粉1小勺、姜粉1/2小勺、苏打水2大勺（2克的小苏打加2大勺水拌匀）、生抽2大勺、糖1大勺、盐1大勺、鸡精...
，所以没有焯水。）2、肉片抓上团粉、花生油、姜、酱油少许、味精，待用。（炒之前放点油，炒的时候不轻易炒老。）3、锅中底油，热锅凉油倒进里脊肉翻炒变色出锅。（记住一定要热锅凉油，保证肉炒不老。）4、热油，葱驱锅，炒芹菜。5、倒进炒好的肉，迅速翻炒，出锅前放适量盐和鸡精...
饭吃馒头或饼，也成，一口菜一口馍再来口汤或粥，一顿饭就炒一个菜也行了。 这就是茄辣西，新鲜蔬菜组合起来的最好的下饭菜。当然，也是西北人家饭桌上的拿手好菜。就叫它饭全扫光，有过之而无不及。 茄辣西 原料： 茄子、西红柿、辣椒、蒜、姜、盐、糖、生抽、花椒粉、鸡精...
到小洛苏 所以就腌一点新姜吃吃 做法同样很简单1.新姜洗干净 切成薄片 2。吧新姜放容器里上面撒上一层盐 不用太多 然后用手捏一下，待放过20分钟再来回给它颠一下，目的就是让盐充分的在新姜上面，然后再放置20分钟3.酱油放生抽 生抽先放锅里烧开 里面放点糖 放点鸡精...
清香开胃。2。在焯烫蕨菜时，在锅中用小火煎一下腊肉，等腊肉出油，原本白色的油脂变得金黄，边缘卷起即可捞出； 3。继续将油加热到6成热时，爆香葱段，下蕨菜段翻炒，之后加入煎好的腊肉，淋入一小勺酱油上色，一小勺糖拌匀，添加适量高汤用大火收干，最后根据口味加入适量盐和鸡精...
免脂肪在皮下堆积。 绿豆芽产热少，不易形成脂肪堆积皮下。 另外，芹菜、甘蓝、青椒、山楂、鲜枣、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用。什锦蔬菜瘦身汤 材料：鸡胸骨200克，青葱2根，芹菜100克，洋葱1颗，青椒1个，番茄1个，大白菜200克，盐1小匙，鸡精...
去，再把刚准备好的番茄倒进去一起煮，洗一些葱，整 根扔进去，煮开后再小火炖。 汤炖到比较浓的时候，倒掉泡着的鱼片的黄酒和水分，将鱼片倒到番茄汤里，大火煮一小会儿，大部分鱼片变色后，开小火煮3、5分钟，不能煮太过，以免鱼片煮老。 关火，捞出整根葱，随个人口味加不加鸡精...
超市买的鸡精和城东市场买的鸡精实物对比图，左为超市买的鸡精（有些受潮），右为城东市场买的鸡精。婆婆烧菜突然变咸，媳妇怀疑问题出自鸡精 上个月中旬，郑女士像往常一样，乘着周末空闲到城东市场买些蔬菜水果。逛了一圈后，走到肉摊附近的卖调料的摊前，突然想起家里鸡精快用完了...
. 鲫鱼宰杀制净,备用2. 白萝卜去根须洗净,切成萝卜丝,待用3. 锅里放少许油,将萝卜丝略炒,盛起4. 放油,将鲫鱼略微煎一下5. 放水一大碗,放盐、姜丝,煮约5分钟6. 放萝卜丝,再煮约3分钟7. 放金针菇,在锅里翻动几下,这时可放自己喜欢的调料,如上品鲜、鸡精...
：1、将炒锅烧热，倒入洗干净的五花肉，大火翻炒2分钟左右，炒至变色，加入2大勺料酒，继续翻炒半分钟左右；2、加入红腐乳汁翻炒均匀，冲入约2000ML热开水(水面超过肉面)；3、滚开后转小火，盖上盖子，焖煮约1个小时，炖至汤汁稀少时，开大火，将最后的汤汁收干，撒点鸡精...
炸响铃 材料：腐皮1张、肉屑半碗、料酒、盐、鸡精。做法： 1、把腐皮在水里泡1分钟，泡软但不要破。把料酒、盐、鸡精均匀的拌入肉屑里； 2、腐皮摊平，把拌好的肉屑沿着腐皮一边摆成一长条，然后卷起腐皮，把屑卷结实了，完成后把他切成4厘米左右的长条； 3、锅里加油，5...
打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。 3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟，盛出待用。4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。小贴士：1、炒制此菜时，要旺火速成。2、鸡蛋中加水和淀粉可以使鸡蛋口感更爽滑。3、不用放鸡精...
茄子洗净，从茎头下3厘米处竖着切四刀；热油锅，放入切好的茄子炸熟；热油锅，放肉末、生姜、葱、茄子煸炒，放入耗油、蒸鱼豉油、鸡精、少许盐翻炒；先将茄子捞出摆好，再捞出肉末淋上茄子表面，撒上香葱即可。
料：猪肉丝、莴笋、生姜、大蒜、辣椒做法：1、将莴笋去皮、切片；辣椒切块，姜、蒜切片。2、锅中放入底油、待烧热后，倒入姜片、蒜片爆香。3、将猪肉丝放入锅中，翻炒。 4、待肉变色即可倒入莴笋片和辣椒，翻炒一分钟左右。5、加入一小匙盐，再撒入少量料酒、酱油，出锅前加入鸡精...
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