黄酒是中国的民族特产，也称为米酒（ricewine），属于酿造酒，在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。其中以浙江绍兴黄酒为代表的麦曲稻米酒是黄酒历史最悠久、最有代表性的产品；山东即墨老酒是北方粟米黄酒的典型代表；福建龙岩沉缸酒、福建老酒是红曲稻米黄酒的典型代表。
虚弱等症状，月经量少、后错、气血不足所致的虚弱消瘦、有效激活女性自上而下的性腺轴，激活卵巢功能，修复受损子宫，消除女性由于气血亏虚导致的痛经、痤疮、色斑、月经不调、神经衰弱、失眠、头晕头痛、潮热出汗、性功能减退、迅速衰老、绝经的症状。鹿胎膏一般是早晚各一次，用温黄酒...
1\爆炒腰花 1、猪腰切开，把里面白色的东西处理掉，然后用水漂一段时间，去去臊味。2、在猪腰外面竖着划几刀，再横切成片，这样炒的时候就成花状了，然后拌上黄酒和生粉，待用。3、爆香姜丝，先把红辣椒和青蒜下锅炒，再到入拌好的腰花，翻炒几下，待猪腰颜色变了就可以调味，勾芡...
取优质阿胶约5克（约1/6片），砸碎后放入大瓷碗中，大约加入两小匙水和少量黄酒（红葡萄酒和桂花陈酒更好）盖好盖子入锅蒸到阿胶全部化开，加入少量红糖，待糖溶化后再滴入数滴酒就可出锅。 选约500克上好金丝小枣或肉厚核小的小枣，洗干净后放入白瓷碗中，置微波炉中用中火加...
原料：南瓜、咸蛋黄、香葱、黄酒。做法：1、咸蛋黄放在小碗中，倒上黄酒，上锅蒸6－8分钟。2、南瓜去皮切片，入水焯一下，香葱切段。3、蒸好的蛋黄，用叉子捣烂成泥。4、锅热后倒油，转小火，倒入蛋黄泥翻炒，出泡泡后倒入南瓜片，翻炒至熟。5、出锅前撒上香葱段。备注：1、蛋黄...
。8. 将海参、鸡肉、火腿、鸭肫、香菇、笋、猪肉均切成小方丁。9. 鸡蛋磕入碗内，加精盐20 克、葱末5 克，搅打均匀。10. 将锅置火上，舀入熟猪油75 克烧热，放入虾仁滑熟，捞出。11. 放入海参丁、鸡丁、火腿丁、干贝、香菇丁、笋丁、鸭肫丁、猪肉丁煸炒，加入黄酒...
偶很久米来发菜咯【材料】鸡翅中9只、香菇9朵、腐竹50克【调料】黄酒2大匙（或料酒1大匙）、老抽1小匙、生抽2大匙、蚝油1大匙、盐少许【做法】1.香菇彻底冲净，用温水泡发，香菇水留用；2.腐竹用热水泡软后切成段儿；鸡翅洗净，擦干水分，用牙签在鸡翅上扎一些孔以便入味...
原料：黄酒、蚕豆、大小茴香、两片桂皮、山奈、红辣椒、酱油。做法：1、用黄酒腌新鲜蚕豆2小时，然后用清水冲洗干净；2、往锅中倒水，放入大茴香、小茴香（茴香要多放）、两片桂皮，放一点山奈、红辣椒，再倒入一些酱油，用大火煮30分钟即可。
糯米（庶放贡米）为原料，配用畲族民间秘制酒曲，纯手工酿造的发酵原酒酿；出品的酒酿严格按制酒工序为准，保证酒酿的质量与效果。傣族香糯纯酒酿，100%原生独酿特种酒，制作过程持原汁原味、无添加物、纯正天然。由少数民族民间酿酒师秘酿，坚持传统技艺、自然酿法、陶坛发酵。黄酒...
0克扇贝壳（干贝）煎水洗头，每天洗一次连洗6-8次，使再长出来的头发又黑又粗，如白头特别多可多洗几次。 38、 粗皮肤变嫩：每口晚上用一个鸡蛋清擦脸，一小时后用清水洗掉，如能经常擦，皮肤越来越嫩。 39、 肩周炎、腰腿痛、坐骨、腰脱：将土元（上憋子）七个焙成灰，黄酒...
狗肉火锅的制作材料：主料：狗肉1500克辅料：茴香15克,当归50克调料：桂皮15克,黄酒100克,白酒25克,辣椒(红,尖,干)10克,酱油75克,味精2克,盐5克,辣椒酱25克,白砂糖15克,猪油（炼制）100克,青蒜20克,大葱10克,姜10克狗肉火锅的特色：...
鱼香肉丝的制作材料：主料：猪腿肉250克,嫩笋丝100克,鸡蛋1个,糖15克,醋15克,生油200克,麻油10克,味精2.5克,酱油10克,精盐5克,豆瓣酱10克,黄酒5克,水淀粉15克,胡椒粉适量,葱花,姜末各少许
拌匀。将酱油，白糖，醋，味精，清汤，水豆粉调成芡汁。干红辣椒切成2厘米长的节。花生米用油炸脆，将干红辣椒，花椒炸至棕红色，将鸡丁炒散，放入姜葱蒜炒匀，烹入芡汁，加花生米翻两下装盘即可。 制作过程： 1.买鸡腿，切肉成丁。 2.切完将肉洗一洗，放一点点盐、胡椒粉、黄酒...
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